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Deutsche Hopfenausstellung 2012
Erneut gute Ergebnisse für die Spalter Hopfenpflanzer bei der offiziellen Bonitierung In diesem Jahr wurde von besonders schönen Proben berichtet. 132 Muster aus allen deutschen Anbaugebieten lagen vor, davon 19 aus Spalt. Deren Erfolge können sich sehen lassen:
Sorte Spalter
1. Platz: Leopold Adam
2. Platz: Anton Ermer
3. Platz: Bernd Gruber
Sorte Spalter Select
1. Platz: Leopold Adam
2. Platz: Jürgen Stengel
Sorte Hallertauer Mittelfrüh
3. Platz: Harald Katheder
Die Bonitierungskommission bestand aus Hopfenpflanzern, Vertretern des Hopfenhandels, der Verbände, Brauereien und des amtlichen Dienstes. In der Hopfenrundschau 11/2012 sind diese und die weiteren Ergebnisse veröffentlicht.
Herzlichen Glückwunsch an unseren zweifachen Sortensieger L. Adam wie auch an alle weiteren Preisträger!
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Spalter Hopfen mit geschütztem Ursprung
Die Sorte Spalter erhält besonderen Schutz durch die EU-Kommission
Das Anbaugebiet Spalt als Herkunft der
hochfeinen Aromasorte Spalt Spalter (SSP) steht damit ebenfalls unter besonderem Schutz.
Wichtigste Voraussetzung für die Erteilung der „g.U.“ ist, daß Güte bzw. Eigenschaften
des Produktes ganz wesentlich oder ausschließlich durch das
geographische Herkunftsgebiet bestimmt werden. Die häufigere „geschützte geographische Angabe“ (g.g.A.) erfordert dagegen, dass sich eine bestimmte Qualität, das Ansehen bzw. der Ruf oder eine
andere Eigenschaft aus dem geographischen Gebiet herleitet.
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