Hallertauer Mittelfrüh

Die Sorte Hallertauer Mittelfrüh zeichnet sich im Bier durch eine intensive, angenehm harmonische Bittere aus. Im Geruch weist sie ein deutlich blumiges und auch fruchtig-hopfenwürziges Aroma auf, im Trunk dominiert dagegen mehr die hopfenwürzige Note.



Sensorische Beurteilung "Hopfenaroma im Geruch":



Sensorische Beurteilung "Hopfenaroma im Trunk":



Sensorische Beurteilung "Bittere":